EDUCACIÓN Y ENTRENAMIENTO ALIMENTARIO

Cuando nuestro cuerpo necesita nutrientes se produce la sensación de hambre (fisiológico), y cuando  cubrimos esta necesidad nos sentimos saciados, pero esto sucede con cualquier alimento que ingiramos, saludable o no.

Según la OMS, la salud es “… un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”.

¿Podríamos decir pòr tanto, que la comida que consumimos no solo afecta nuestro cuerpo físicamente, sino que afectará al funcionamiento de nuestra mente?

En el organismo todo se relaciona, y esto determinará nuestro estado de salud. “Somos lo que comemos…” porque LA CALIDAD DE NUESTRA SANGRE AFECTA al funcionamiento de cada CÉLULA, a cada uno de nuestros órganos. Por tanto, nuestra alimentación influye en nuestra mente… ¿lo hará sobre nuestros pensamientos, sentimientos, y emociones también?

Si comes algo en mal estado, puedes sufrir una indigestión y que esto pueda afectar tu estado de ánimo, es fácil  de entender. Pero quizás es más difícil de entender que el comer en exceso, elegir mal los alimentos que comemos (platos preparados, bollería, carnes grasas, bebidas gaseosas y azucares…) o hacer dieta continua, pueda afectar a que estés alegre o con desánimo, con inspiración o  dispersión, ya que afecta nuestra parte emocional, que no sabemos gestionar.

Si comemos comida” basura”, junto a ella introduciremos  ingredientes refinados y artificiales, químicos que pueden agravar y producir insomnio, fatiga, estrés. Pero si nuestra dieta está cargada de alimentos saludables (frutas, verduras, pescado y alimentos frescos en general…) nos llenamos con antioxidantes, vitaminas y minerales que mantienen un buen estado mental y emocional.

Si mis reflexiones te interesan y estás buscando la forma de adquirir, unos hábitos alimenticios correctos desde otra perspectiva o una manera diferente de enseñar a los tuyos como comer, solicita asistir a alguna de mis charlas o ponencias, estaré encantada de guiarte…

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