El objetivo que se persigue es que los/as usuarios/as salgan del taller con una idea clara de cuáles son y en qué consisten los elementos mínimos y obligatorios del etiquetado de todo producto y de cuáles son las etiquetas que circulan por nuestro mercado, para entenderlas y saber elegir mejor. MÉTODO Información Formación sencilla y básica Entrenamiento Personal Nutricional (participativo) Prácticas con productos y etiquetas en la propia tienda PONENTE Beatriz de Lara Lda. Ciencia y Tecnología de los Alimentos Expertos Universitarios en: Leer másTaller de Etiquetado[…]